サン・マルタン運河ホテル パリ

 

11 rue Marie et Louise

75010 PARIS 

TEL 01 53 19 02 04 



 

Cuisine de marché, produits très frais, Olivier, l'a testé pour nous : son choix : en entrée les endives caramélisées au chèvre frais  , puis la"dorade en écailles de pommes de terre " et pour finir un moelleux au chocolat à la fleur de sel. Il a trouvé la cuisson des produits particulièrement réussie, les accompagnements originaux . Le tout très bon , le service agréable et pour un prix  raisonnable 30 euros/personne .

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